干排骨的做法大全家常?干排骨的做法大全家常菜
发布时间:2025-06-09 00:04:45 作者:玩站小弟
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大家好,米皮米皮感谢邀请,常做常今天来为大家分享一下米皮的法炒法家常做法的问题 ,以及和炒米皮的米皮米皮家常做法的一些困惑,大家要是常做常还不太明白的话,也没有关系,法炒法因为接下来将为大家分享,米皮米皮希望可以帮助到大家 ,常做常解决大家的法炒法问题 ,下面就开始吧 !米皮米皮
本文目录
米皮的做法及调料配方比例
1 、食材 :水200克、法炒法大米500克、米皮米皮豆芽50克 、常做常红萝卜50克、法炒法芹菜20克、大料水20克 、蒜泥水20克 、红油辣子50克。
2 、泡发的大米 ,打成米浆 。
正宗米皮的做法
1、食材 :大米250克、大头菜10克 、榨菜10克、盐菜10克、酥黄豆10克 、绿豆芽10克、红油辣椒、麻油、花椒油、酱油、醋、味精、姜蒜水 、葱花适量;
2、大米磨成米浆舀入刷过熟油的蒸盘内摊匀蒸熟 ,待凉后改刀切成2厘米宽的长条放入盘中;
3、用沸水烫一下米皮,再加入半勺凉开水和氽熟的绿豆芽、大头菜、盐菜、酥黄豆 、葱花;
4、用红油辣椒 、酱油 、醋、味精 、麻油、花椒油、姜蒜水兑成汁浇淋在米皮上即可。
米皮料的做法及配方
1 、材料:糯米粉50g ,粘米粉40g 、澄面25g ,细砂糖30g、牛奶170ML、炼乳30ML、白油20ML 、熟糯米粉少许 。
2 、将原料都放在盆里混合均匀成糊,白油先加一半,蒸30分钟蒸熟。3、稍晾凉后,再加入另一半白油搓成光滑的面团备用。
米皮的家常做法的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于炒米皮的家常做法、米皮的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
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